Salam Alykoum !
![✮✮ Tomates cerises farcies à la crème de thon et oeufs mimosa ✮✮ SAM_1836](http://media.paperblog.fr/i/628/6287074/tomates-cerises-farcies-creme-thon-oeufs-mimo-L-VoNrfN.jpeg)
Une délicieuse entrée en toute simplicité ...
Il vous faudra des tomates cerise, autant que vous voulez, selon le nombre de personnes (couper les tomates en deux et retirer les pepins avant de les farcir ) , et des oeufs cuits , moi j'ai utilisé 4 oeufs, une foi les oeufs cuits , les couper en deux, retirer le jaune que nous allons utiliser dans la creme de thon...
Pour la crème de thon , il suffit de mélanger dans un reciptient les ingrédients suivants :
Une boite de thon (200g)
1 petit oignon haché
2 branches de persil haché très finemement
sel, poivre
1 pincée de paprika
4 jaunes d'oeuf cuits
mayonnaise
Nous avons déguster avec des biscottes ! C'est trop bon !
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