Et si les lacs Auvergnats bonifiés notre Chardonnay

Par Sauvat



Le premier panier de Chardonnay bois 2011 est prêt à rejoindre le fond du lac du Guery dans quelques semaines .
Ce site touristique est un des plus hauts lacs volcaniques de barrage d'Auvergne appartenant à EDF .
C'est le club d' Oenologie les Papilles de Clerlande qui est à l'origine pour la deuxième année de cette initiative .
Ces bouteilles seront vendues dans quelques mois par l'association au profit de l'association Acte Auvergne qui oeuvre au bien être des enfants contre le cancer à l'hospital d'Estaing de Clermont Ferrand .