Pain au noix

Par Dinamena

Pour une machine à pain Th 60

ingrédients à incorporer dans l'ordre:

lait 2 cc

eau: compléter jusqu'à 240 mL de liquide
huile de noix 1 cs
miel 2 cc
farine de seigle T 170   40g
sel 1 cc


farine T110 40g


farine T65 320g


levain 12g

au bip: 50 g de noix concassées  

programme pain blanc 750g