Dans les pays méditerranéens, pistaches et fruits secs grillés font partie intégrante des joies de la table. Pas un apéritif, pas une soirée sans eux.
Forts de ce constat, les propriétaires de la PISTACHERIE en ont fait un concept de boutiques parisiennes très branchées et très prisées. Mais ne pensez pas seulement y trouver de la pistache : Baies de Goji, Canneberges ,toutes sortes d’anti-oxydants et de baies naturelles et bio font aussi partie de l’offre à la clientèle.
La Pistacherie est ouverte 7 jours sur 7. Les deux boutiques ont déjà créé une dizaine d’emplois à Paris (à saluer en ces temps difficiles).
Charles Sakr, le créateur des boutiques, explique à Justinteresting : « Nous faisons découvrir une culture nouvelle et une autre manière de se nourrir. Les produits sont dans des bocaux en verre qui conservent toute leur fraîcheur. La qualité est notre maître-mot. Au départ nous vendions 70% de « grillé-salé » et 30% de baies et de fruits naturels. Aujourd’hui, la tendance a évolué et s’est inversée en faveur des baies, ces merveilleux « super-aliments ». L’alimentation responsable a pris le dessus ! »
LA PISTACHERIE est à découvrir à Paris à l’Alma et dans le quartier Beaubourg.
5 Place de l’Alma Paris 8ème
et 67 rue Rambuteau Paris 4eme.
Pour résumer, c'est branché, c'est délicieux et ça crée des emplois, Justinteresting avait envie de vous faire découvrir ces boutiques.