Une recette super simple et rapide, je me suis vraiment régalée.
Pour 2 personnes - 1,5 FP par personne
- 1 feuille de gélatine
- 4 boudoirs
- 250g de fraises
- 3 petits suisses à 0%
- 6cc d'édulcorant
Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Couper les boudoirs en 3.
Laver les fraises et en couper deux en rondelles pour tapisser le fond de 2 ramequins. Mettre les morceaux de boudoirs sur les bords des ramequins.
Mixer les petits suisses avec le reste de fraises et lédulcorant.
Faire chauffer 2cs d'eau et y faire fondre la gélatine. Verser dans la préparation fraises/petits suisses et mixer à nouveau.
Verser dans les ramequins, recouvrir de film alimentaire et placer au frais.
Source : Le plaisir de maigrir de Weight Watchers
Coût de la recette : 1,75€ environ