Afin de donner une petite touche personnelle pour Pâques à des desserts, vous pouvez très rapidement donner des allures de nid chocolaté à votre dessert.
Choisissez la recette de votre choix quatre quart, financier, marbré etc et utiliser des petits moules individuels en hauteur: moule kouglof, cannelés etc
Faites fondre au bain marie une tablette en chocolat: j'ai choisi du chocolat noir mais prenez celui que vous préférez ( blanc , au lait).
Préparez une feuille de papier sulfurisé et à l'aide d'une cuillère faites couler le chocolat en forme de cercle. Voilà c'est tout.
Il suffit d'attendre que le chocolat durcisse. Prenez délicatement vos disques de chocolat , disposez les sur vos gâteaux et ajoutez des petits oeufs colorés. Une petite précision il faut attendre que vos gâteaux soient froids pour vous éviter que le chocolat fonde !