Une recette simple et rapide, à déguster bien frais.
Pour 5 coupes - 1Fp par coupe
- 250g de fraises
- 60g de sucre
- 1 blanc d'oeuf
Laver les fraises et les mettre dans le bol avec le sucre. Programmer 5 secondes / vitesse 5.
Mettre le fouet, ajouter le blanc d'oeuf et programmer 5 minutes / vitesse 4.
Verser dans des coupes et placer au frais.
![Mousse de fraises (Thermomix et ww) mousse-aux-fraises.JPG](http://media.paperblog.fr/i/625/6259668/mousse-fraises-thermomix-ww-L-jPMX1H.jpeg)
Source : Les recettes légères de Chrissy