![Greg Basso : Il ouvre le Resto Club JAG à Ibiza, les détails Greg Basso : Il ouvre le Resto Club JAG à Ibiza, les détails](http://media.paperblog.fr/i/625/6251988/greg-basso-ouvre-resto-club-jag-ibiza-details-L-oTvktk.jpeg)
Concernant le restaurant, ils se sont attaché les services de Gilles Escaffre, qui a travaillé auparavant avec Alain Ducasse, Joel Robuchon et Ferran Adria, il a travaillé au restaurant El Bulli qui a été classé meilleur restaurant du monde pendant quelques années, puis à faire les grandes heures du Baoli à Cannes, puis à Miami. Désormais c’est au JAG BEACH CLUB & RESTAURANT qu’il concoctera une cuisine créative gastronomique méditerranéenne.
Concernant le Club, une collaboration avec Javier Gonzalez du label Monza Ibiza Records, ainsi que divers gros promoteurs internationaux, Allemagne, Russie, Angleterre, Italie, Espagne, Belges et Français. Ce club donnera la part belle aux Djs internationaux et à de gros labels, et de nombreux artistes live seront présents tout l’été
Le restaurant ouvrira début mai et l'ouverture officielle aura lieu le vendredi 24 mai 2013.
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