Si tout comme moi, vous avez décidé de s'éloigner un peu des "junk food", et de manger sain, cette recette est faite pour vous. Vous n'avez plus à vous priver de biscuits et "snacks", on a trouvé un alternatif avec ces homemade cookies.
Ingrédients:
200g blé complet.
50g farine.
1 pincée de bicarbonate.
1 gros oeuf.
125g de beurre mou
100g cassonade
1 sachet sucre vanillé.
200g pépites chocolat.
1 pincée de sel.
Procédures:
- Mélanger la cassonade+ sucre vanillé + le beurre, bien travailler jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter l'oeuf, le sel puis continuer à travailler ce mélange.
- Incorporer le mélange ( blé+farine+bicarbonate) Là il faut bien mélanger, afin d'obtenir une pâte plus ou moins ferme.
- Ajouter les pépites de chocolat.
- Mettre au congélateur pour une trentaine de min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Former des ptites boules à partir de cette pâte, et finir par les écraser afin de réaliser la même forme que les fameux cookies au chocolat.
-Sortir du four, laisser refroidir avant de servir pour que ça tienne un peu.
J'espère que cette petite recette vous a plu, ces cookies sont devenues mes ptits biscuits préférés, j'espère que vous allez essayer cette recette, et à très bientôt mes beauty glitters.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble