Hong Yi s’est lancée comme défi personnel de réaliser une création par jour durant le mois de mars. Les règles sont simples : elle doit utiliser seulement de la nourriture et toujours avoir en fond une assiette blanche. Mission plutôt accomplie puisqu’après les impressionnants hamburgers, on a le droit à de jolis plats créatifs en plus d’être sains !
Cette architecte Malaisienne déclare apprécier le travail des textures et des matériaux, « je suis vraiment heureuse de travailler sur des pièces artistiques qui utilisent des objets du quotidien ». Pour utiliser une lumière naturelle, Hong Yi attend 16 à 17 heures, ce qui signifie qu’elle doit être prête à créer son assiette artistique à 15 heures tous les jours. Un « exercice », comme elle l’appelle, plutôt réussi !
« 31 days of creativity with food » sur son blog et surtout sur son Instagram !
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