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Bonjour ! voici un gâteau tout léger qui ravira les grands et les petits pour le goûter ou le café ; à vous de voir ! Une recette de Biscottine.
4 oeufs
1 yaourt
200g de chocolat noir
50g de sucre
100g de farine
1 sachet de levure
Séparer les blancs des jaunes.
Faire fondre au bain-marie le chocolat.
Mélanger les jaunes avec le sucre et le yaourt.
Ajouter la farine et la levure, puis le chocolat fondu.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Mettre la préparation dans un moule silicone .
Faire cuire au four th 180° durant 25 à 30 minutes.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
Bon appétit!
gâteau, chocolat, yaourt, oeuf, farine
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