- 1 sachet de céréales protéinées Milical (30g)
- 50g flakes au son de blé Moulin des Moines
- 1 yaourt maison à la réglisse (ou 1 yaourt maison + 5g coulis de réglisse Pit & Pat)
Emietter les 2 céréales puis ajouter le yaourt.
Bien incorporer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une "boule compacte" de céréales .
Répartir la préparation dans des empreintes silicone (modèle Lolli Pop Silikomart) en prenant soin de bien tasser et lisser dans chaque empreinte .
Réserver au frigo pendant 3h minimum puis les démouler.
En fait, les céréales "absorbent" le yaourt et épaississent au frais.....donc ces rouleaux sont simples et rapides à réaliser.... et sans cuisson.
Ces rouleaux de céréales sont très rassasiants par leur richesse en fibres avec les céréales protéinées (17%) et les flakes (16%).
Avec leur bon goût de réglisse, ces rouleaux de céréales protéinées sont de vraies gourmandises..... mais diététiques !