rouleaux de céréales protéinées au yaourt réglisse (sans cuisson)

• 1 sachet de céréales protéinées Milical (30g)
• 50g flakes au son de blé Moulin des Moines
• 1 yaourt maison à la réglisse (ou 1 yaourt maison + 5g coulis de réglisse Pit & Pat)

Emietter les 2 céréales puis ajouter le yaourt.

Bien incorporer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une "boule compacte" de céréales .

Répartir la préparation dans des empreintes silicone (modèle Lolli Pop Silikomart) en prenant soin de bien tasser et lisser dans chaque empreinte .

Réserver au frigo pendant 3h minimum puis les démouler.

En fait, les céréales "absorbent" le yaourt et épaississent au frais.....donc ces rouleaux sont simples et rapides à réaliser.... et sans cuisson.

Ces rouleaux de céréales sont très rassasiants par leur richesse en fibres avec les céréales protéinées (17%) et les flakes (16%).

Avec leur bon goût de réglisse, ces rouleaux de céréales protéinées sont de vraies gourmandises..... mais diététiques !