Chaque année, la Vente des Vins des Hospices marque l’ensemble du Pays de Nuits-Saint-Georges ; en effet, au sortir de l’hiver, elle constitue le premier événement de l’année et, en quelque sorte, donne le ton.
Ce week-end traditionnel correspond tout à fait à l’esprit des nuitons qui aiment se retrouver dans une ambiance aussi conviviale et agréable que possible et faire partager, à tous ceux qui leur font le plaisir de venir les rencontrer, leur joie de déguster et découvrir le nouveau millésime. C’est l’Eclat du Vin.
Le point fort de ces deux journées sera bien sûr la Vente des Vins au cours de laquelle sera mise en vente la récolte 2011 des vignes du domaine que les Hospices, aujourd’hui Hôpital Local, se sont constitué au fil des siècles. Le produit de la vente est utilisé exclusivement pour les investissements de l’Hôpital. Une pièce sélectionnée avec soin est vendue, à part, au profit d’une association carritative. C’est l’Elan du Cœur.
Dégustation au Domaine des Hospices
Une occasion rare de rencontrer des professionnels passionnés par leur métier qui vous feront découvrir au pied des fûts les produits de la récolte 2012.
Dégustation originale pour 10 € (Entrée + verre décoré)
Cuverie des Hospices
Samedi de 14h à 17h
Dimanche de 15h à 17h
Vente aux enchères
Le Cellier du Château du Clos de Vougeot ouvrira ses portes pour accueillir l’évènement de la fête : la Vente aux Enchères de la récolte 2012 du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges présidée par Madame Sonia Rolland. Cette vente traditionnelle est une des dernières à se faire encore « à la bougie ».
La pièce de charité sera vendue au profit de l’association Maïsha Africa
Dimanche à partir de 15h
La Nuit des Nuits
Organisée depuis plusieurs années, cette soirée animée est devenue incontournable dans ce week-end festif. Elle associe un dîner préparé par Patrice Gallet (meilleur ouvrier de
France) où chaque plat servi est marié à un vin différent produit par les vignerons de Nuits- Saint-Georges.
Maison de Nuits-Saint-Georges
Samedi à partir de 20 h
Les Nuits au grand Jour
Sous les halles de Nuits-Saint-Georges, les vignerons et négociants de l’appellation se réunissent pour vous faire déguster leur production :
Nuits-Saint-Georges, villages et premiers crus, ainsi que d’autres terroirs bourguignons.
Possibilité d’achat sur place
Entrée : 10 € avec un verre de dégustation
Halles de Nuits-Saint-Georges
Samedi et dimanche de 10h à 18h
Nous y serons le dimanche après midi avec les Coureurs des Hautes Côtes
Le site de l’office du tourisme