La recette des boulettes de crabe est aussi rapide à lire qu’à préparer.
Écrasez le fromage Philadelphia (150g) à la fourchette.
Ajoutez-y les miettes de crabe (100g), le jus de citron et la ciboulette ciselée.
Mélangez le tout et laissez au réfrigérateur 1h.
Formez ensuite des boules de crabes au creux de votre main.
Piquez vos boulettes de crabe avec des piques en bois.
Pour une version allégée, utilisez des 5 carrés frais 0%.