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La coquillette du jour

Par Lillyinthevallee

Coquillettes tomate piment roquetteC'est nouveau !! Le midi c'est coquillettes chez Lilly in the Vallée. Sauf samedi et dimanche parce que c'est brunch. En cette période de vacances scolaires c'est donc coquillettes tous les jours de la semaine. J'ai commencé vendredi dernier avec des coquillettes tomate piment sardine roquette. Une belle assiettée chaude et odorante qui a reçu un joyeux accueil. Je les sers dans une assiette creuse de nos grands-mères et on les déguste avec une cuillère à soupe. C'est comme ça que c'est meilleur. Tout le monde aime les coquillettes, ça parle à nos coeurs d'enfant, c'est bon et ça fait du bien, non ? Donc ce sera le plat du jour de la cantine de Lilly in the Vallée. Cet hiver elles sont brûlantes dans leur sauce et cet été, elles seront fraîches, en salade. Mercredi et jeudi, c'est coquillettes crème de poireaux chipolata emmenthal et vendredi ce sera coquillettes crème de parmesan citron poulet courgettes. Pour les escorter : un verre de Sauvignon ou de Merlot. La coquillette du jour se dégustera ensuite chaque vendredi. Bon OK, s'il en reste ce sera le samedi aussi.

On réserve parce que j'en fais pas des tonnes : 02 32 57 07 83 ou lillyinthevallé[email protected] 

La Coquillette du jour : 8€

Lilly in the Vallée vous accueille tous les jours jusqu'au 17 mars de 10h30 à 18h30 sauf lundi et mardi. Ensuite, c'est de nouveau vendredi, samedi et dimanche jusqu'au 1er avril.


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