Agriculture urbaine : exemple d'une réussite

Pour faire suite à mon article intitulé L'agriculture urbaine, une idée vieille comme la civilisation , je vous propose aujourd'hui une vidéo d'un exemple très réussi d'agriculture urbaine.
Cette ferme urbaine, installée à Passadena (près de Los Angeles) aux Etats-Unis est hautement productive.
Jules Dervaes a créé un exemple, un modèle de travail qui prouve que l'agriculture durable et écologique est possible dans les zones urbaines. C’est un mode de vie prospère et auto-suffisant  progressiste et avant-gardiste qui utilise un minimum de ressources. 
Ils récoltent 6 000 kgs d'aliments biologiques chaque année à partir de leur jardin d'un hectare, tout en utilisant l'énergie solaire et les biocarburants afin de réduire leur empreinte sur les ressources de la terre. Ils ont des animaux d'élevage pour les oeufs et le fumier ainsi que des ruches.
La vidéo est en anglais mais, si vous ne parlez pas anglais, ce n'est pas grave car les images parlent d'elles-mêmes.