Retenez-moi, sinon je fais un malheur …
Christophe Adam aura eu l'idée, avec son « petit » frère Mathieu, qui tient boutique, de venir se « glisser », là, entre la place Vendôme, le Parck Hyatt, et le marché Saint-Honoré, un Adam's Tartines & Cafés, un concept à mi-chemin de la sandwicherie (qui existait déjà avant eux), du fast-food, et de la boulangerie de quartier, un lieu convivial, et disponible, où l'on conçoit artisanalement des tartines sur pain tranché, par exemple la n°6, le croque Monsieur, béchamel, lardons, et emmenthal, des sandwiches pains olives, jambon de pays, brie, et tapenade de tomate, de soupes du jour, ce jour-là, carotte, lait de coco, oignons rouges, et coriandre, des pâtes du jour, des tortellini pesto-parmesan, des risotto, ou bien d'autres trouvailles directement germées de l'esprit créatif des frères Adam.
Adam'sTartines & Cafés21, rue Danielle Casanova75 001 Paris Tél.: 09 53 84 87 92 www.adamsparis.fr / adamcasanova@hotmail.fr Note : 13/20