"Créations et Innovations" au CFA BPF !

Publié le 08 mars 2013 par Cfabpf

"Créations et Innovations" étaient au programme cette semaine dans le fournil du CFA BPF !

 
A partir d'un produit boulanger (pain, viennoiserie, brioche ou autre) les apprentis devaient réaliser un produit créatif et innovant de leur choix ! Pas de problème, le jury a été servi !!
La création et l'innovation, parfois très avant-gardiste ont été au rendez-vous ;-) !!!
Un jury sélectionné sur le volet, et donc hautement qualifié ;-), a désigné les 2 gagnants :
Le "Valentin Day's" de Valentin Flahaut et le "Pain Pomme-Noisette" d'Olivier Hypolite
Félicitations à l'ensemble des apprentis pour leur implication et leur créativité (parfois sans limite) durant cette quinzaine de création.
Quelques photos pour le plaisir des yeux !!!!
Le Valentin Day's de... Valentin   La fallue canadienne de Floriane Le sandwich ZEN de Nicolas
 Le sandwich migrateur de Quentin
  Le jury en pleine dégustation !!