La Quinzaine des Eclairs, c’est l’occasion de découvrir des recettes inédites d’éclairs ! Cette année du 9 au 24 mars 2013, vous pouvez découvrir partout en France, 3 nouvelles saveurs chez les boulangers pâtissiers, participants à l’opération !
Vous succomberez surement à l’un de ces 3 éclairs :
- Pêch’Framboise : subtil mariage entre la douceur de la pêche et l’intensité de la framboise
- Vanille’Croc : délicate rencontre d’une crème pâtissière à la vanille et d’un croquant caramel à la fleur de sel
- Pom’Amande : douce alliance de la pomme et de l’amande, soulignée d’une pointe de caramel
Pour savoir si un artisan boulanger pâtissier participe près de chez vous, c’est par là : http://www.laquinzainedeseclairs.com/artisans-participants
Et vous pourrez même voter pour votre éclair préféré ! ici : http://www.laquinzainedeseclairs.com/votez-pour-votre-eclair-prefere