Instantané de commande dans un restaurant khmer de Phnom Penh vers la rue 130. Population : khmer 100%. Carte : très limitée. Cuisine : sur le trottoir.
La Street Food à Phnom Penh, une aventure !
Nous sommes trois dont une khmere.
Le serveur : « que voulez-vous ?
Nous regardons la carte écrite en khmere ajoutée de photos des plats.
Nous « trois riz sautés au poulet »
Le serveur « Sorry, no have »
Nouveau regard sur la carte, ouf, il y a une alternative !
Nous « alors, un poulet avec riz » (autre plat sur la carte, véridique)
Le serveur « ok, how many ? »
??? Toujours pas compris la différence entre du riz sauté au poulet et du poulet avec du riz.
Le plat arrive. Le serveur « ok, riz sauté au poulet pour qui ? ». Mines interrogatrices.
Nous « posez le là. « Et le poulet au riz ? » Le serveur : « arrive bientôt »
Il revient : « ok sir, riz avec poulet ? » Et il pose le même plat que le premier.
Incompréhensible mais délicieux à tous points de vue.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble