cette recette est tirée du blog de Naouel,
lien original ici.
ingrédients:
500g semoule moyenne
200g beurre mou
150g halva turc
miel selon l’absorption
cannelle moulue
amandes entières
préparation:
griller la semoule au four pour lui
donne une belle couleur dorée.
laisser refroidir.
faire fondre le beurre dans un bol
au micro-ondes.
l’ajouter à la semoule avec le morceau
du halva turc.
remuer le tout en émiettant le halva.
ajouter le miel au fur et à mesure
pour avoir la consistance voulue.
dresser dans une assiette plate.
décorer de cannelle et des amandes.
déguster avec un bon thé.