Salam Alykoum !
![Ma tarte frangipane abricots / noix de coco SAM_1483](http://media.paperblog.fr/i/619/6193048/tarte-frangipane-abricots-noix-coco-L-P1JKrK.jpeg)
![Ma tarte frangipane abricots / noix de coco SAM_1485](http://media.paperblog.fr/i/619/6193048/tarte-frangipane-abricots-noix-coco-L-OeZp43.jpeg)
Pour cette tarte , j'ai utilisé une pâte aux petits-suisses prè-cuite
J'ai étaler dessus une creme frangipane et noix de coco :
- 125 g beurre doux (fondu)
- 125 g de sucre semoule
- 50 g de noix de coco râpé
- 75 g de poudre d'amande
- 20 g de farine de blé
- 2 oeufs
(Mélanger dans un bol le sucre, le beurre, la poudre d'amande et la farine. Ajouter les oeufs et continuer de mélanger bien)
Poser les abricots en sirop dessus, et enfourner, jusq'à que la tarte soit joliment dorée .
A la sortie du four , laisser refroidir et badigeonner de confiture d'abricot .
![Ma tarte frangipane abricots / noix de coco SAM_1486](http://media.paperblog.fr/i/619/6193048/tarte-frangipane-abricots-noix-coco-L-u2LyAB.jpeg)
Bonne gourmandise ! ;)