Une alliance entre thermomix et mon micro onde.....pour préparer rapidement le diner de ce soir..... (encore une réunion....donc il faut du rapide...).....
POUR 4 PERSONNES
Info ww = 6 pp / personne
6 oeufs
2 gros oignons
400 g de PDT chair ferme coupées en très fines rondelles
1 petite boite de champignons emincés
1 cs huile d'olive + poële
persil
sel
poivre
100 g d'eau
Mettre les oignons coupés en 2 dans le
Ajouter l'huile d'olive : 3 min 90 °
Ajouter le fouet puis mettre les PDT, le sel, l'eau dans le
A la sonnerie égoutter les pdt et oignons et répartir dans les 4 boites de cuisson omelette au micro onde. Ajouter les champignons.
Mettre dans le
Répartir les oeufs dans les boites omelette.
Fermer les boites, les mettre dans le micro onde (deux par deux) et cuire 3 min..secouer et remettre si nécéssaire.
Accompagner d'une belle salade.