Gâteau coco & kadayif

J'avais un paquet de Kadayif grillé (cheveux d'anges turque) et je savais pas quoi en faire !

Donc j'ai fait ce gâteau et je suis pas déçu c'est tres bon avec la coco Hummmmmmm

Ingrédients :

• 1 paquet de kadayif grillé
• 500g de sucre en poudre
• 500ml de lait
• noix coco râpée

Préparation :

Prendre un moule à cake et mettre dedans une couche de kadayif

Mettre une bonne couche de coco râpée dessus

Puis remettre une couche de kadayif dessus

Ensuite prendre un casserole et faire bouillir le lait avec le sucre en remuant constamment à feu doux pendant 10mn

Verser le lait chaud sur le gâteau (tasser le tout) et mettre au frais au moins 4h

Démouler et déguster avec un bon thé !

C'est croustillant et fondant dedans hummmmm

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