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Quelques bonnes tables à Lisbonne et souvenirs culinaires

Par Poulettenela

On repart sur les routes de Lisbonne !!!

Parce que sillonner la ville et visiter toutes ces jolies choses, ça creuse un max.

Avec Poulet, nous nous sommes offerts de bons restos pour le soir, mais des versions plus rapides à midi.

C’est parti pour un tour des jolies découvertes !

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Je vous remets ma petite carte, je l’aime bien !

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CERVEJARIA TRINDADE

Rua Nova da Trindade, 20 c

(quartier rose sur la carte)

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Cervejaria signifie brasserie en portugais (bière = cerveja).

C’est un concept peu courant au Portugal, mais comme pour les brasseries parisiennes, le menu est surtout fait de fruits de mer.

La Cervejaria Trindade est située dans le quartier du Chiado dans un des plus grand (et ancien) couvent de Lisbonne.

Pour les parisiens, nous sommes dans un lieu aussi culte que Chartier.

Pour certains, c’est tellement grand que ça peut manquer de charme.

C’est justement ce cadre exceptionnel qui me plait.

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Si vous y allez, je vous recommande de ne pas prendre de plats, mais plutôt de choisir plusieurs entrées à deux pour découvrir quelques uns des plats typiques.

Attention tout de même, l’addition sera aussi copieuse que les plats (environ 30 euros par personne et pour le pays c’est cher).

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On a dégusté toutes ces petites choses avec gourmandise !

Retrouvez le menu sur leur site Internet (qui a été traduit en français !!) : Cervejaria Trindade

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Où que vous alliez, je vous recommande mon dessert chouchou : Natas do Céu.

C’est ultra sucré, à base de crème fraîche battue et de biscuits. Une sorte de tiramisu en somme.

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DOCA PEIXE

Doca de Santo Amaro

(quartier turquoise sur la carte)

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Ça c’est un des coins que j’adore…

Même s’il est devenu un peu trop touristique en pleine saison, si vous avez la chance d’aller à Lisbonne hors période estivale, vous aimerez le cadre.

Une partie des docks de Lisbonne ont été restaurées pour en faire des pubs et restos.

Elles se situent juste sous le pont du 25 avril (vous le devinez sur cette photo du dessus).

Soit vous dînez sur place puis partez finir la soirée dans un bar à fado dans le Bairro Alto, soit vous dînez ailleurs et venez sur les docks pour la deuxième partie de soirée. L’endroit devient une boîte de nuit géante !

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Nous voulions un vrai plat de poisson…

En principe, c’est surtout Poulet qui en raffole parce que perso je suis plutôt carnivore.

J’ai du mal à gérer les arêtes… Confession du jour… Et bien le gentil Monsieur a tout bien préparé mon poisson pour qu’il y ait zéro souci !!

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En arrivant, on choisit le poisson qui nous fait envie.

On a opté pour le joli rouge qui venait des Açores.

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Voici donc le plat préparé : tout est ultra frais évidemment.

Une petite sauce à l’huile d’olive, origan, persil et coriandre pour parfumer le tout et c’est un régal absolu…

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Voilà la jolie vue vers la marina.

Bon il pleuvait ce soir-là, on était blottis bien au chaud à savourer notre poisson.

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ANTIGA CONFEITARIA DE BELÉM

Rua Belém, 84

(quartier rouge sur la carte)

Je n’ai pas pris de photos parce que je dévorais mes petits gâteaux… Mea Culpa…

Vous devez certainement connaître ces petits gâteaux ronds portugais qu’on appelle Pastéis de Nata (Gâteau de Crème Fraîche si on devait traduire).

Il y en a même chez KFC et dans certaines boulangeries.

Ils sont bons, voire très bons, mais là, à Belém, ils ont une recette ancestrale qui fait que quand tu en goûtes un, tu es perdu À VIE !

La pâte feuilletée est d’une finesse extrême, la crème fondante à souhait…

Ils se mangent tièdes avec une pointe de cannelle et de sucre glace sur le dessus.

J’en salive…

Mais ils font aussi snack.

Au Portugal, les pastelarias (pâtisseries) font aussi salon de thé, déjeuner sur le pouce, petit déjeuner.

Vous y trouverez pastéis de bacalhau (beignets de morue), rissois (beignet de crevette ou de viande) et tout plein de petits encas.

Je vous recommande les Tostas Mixtas, équivalent du Croque Monsieur, sans béchamel, mais jambon et fromage coulant.

Leur site Internet vous mettra en appétit !

Manger sur place, c’est top.

Mais il y a aussi de jolies boutiques que j’ai découvertes pour revenir avec des petits cadeaux culinaires.

XOCOA

Rua Crucifico, 112

(quartier rose sur la carte)

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Bon, cette boutique n’est pas portugaise, mais espagnole.

Une chocolaterie que j’ai trouvé trop mignonne avec plein de bonbons !!

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CONSERVARIA DE LISBOA

Rua Bacalhoeiros, 34

(quartier rose sur la carte)

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UNE des boutiques cultissimes de Lisbonne !!

Une conserverie qui ressemble à une boutique de savons…

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Plein de petites boîtes à emporter en souvenir…

Des sardines à l’huile picante, des encornets farcis, du poulpe, du cabillaud…

Vous la visualisez la tartine chaude, beurrée et garnie de toutes ces bonnes choses ?

Oui oui, je sais : un délice !!

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Voilà leur site Internet, vous trouverez tous les goûts !!!

Alors, les pépettes…

Appétissant tout cela, non ?

Rassurez-vous, pour les plus frileuses, les Starbucks, MacDo et autre Pizza Hut sont aussi installés à Lisbonne !

Quoi qu’il en soit, le choix ne manque pas !


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