Et non, je ne suis pas en train de vous inviter à manger chez ma grand-mère, mais plutôt de vous faire découvrir Chez Mémé, un bistrot parisien très sympa où il fait bon manger !
Chez Mémé, pas de chichi, des plats authentiques qui rappellent les plats de nos mamies adorées. Foies gras, escargots, boudin, bœuf bourguignon… les grands classiques de la cuisine française traditionnelle remis au goût du jour, à base de bons produits achetés direct aux producteurs.
La déco, elle aussi, vaut le détour. Mais attention, rien de vieillot dans ce restaurant et une carte qui change au fil des saisons ! Alors, on fonce chez Mémé sans hésiter !
Voici un aperçu de ce que vous pourrez y déguster !
Ardoise de Charcuterie d’Auvergne (Famille Thoumieux – Jambon sec supérieur, Saucisson d’Auvergne et pâté de porc)
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Foie gras Mi-Cuit Maison Entier de Canard des Landes
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Terrine Maison de Jaret de Porc & Foie Gras
Saumon « Gravelax » du chef & Pommes de Terre « Ratte »
Mariné à la Savora et à l’Aneth
L’œuf cocotte de Mémé
Œuf poché avec ses champignons, sauce bourguignonne et Pain de campagne
Chez Mémé – 124 rue Saint Denis – 75002 Paris