barres de céréales hyperprotéinées crues cacao sésame (sans sucre et sans cuisson)

• 1 sachet de céréales protéinées Milical (30g)
• 20g flakes 100% blé complet Grillon d'Or
• 20g gruau d'avoine Moulin des Moines
• 5g Hermesetas
• 5g Cankao Canderel
• 1 yaourt maison sans sucre
• 10 gouttes d'arôme black sésame Perfumer's Apprentice

Commencer par mixer ou émietter les 2 céréales puis mélanger tous les ingrédients secs.

Ajouter le yaourt et l'arôme puis bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène assez compacte.

Répartir le mélange dans des empreintes silicone à barres (modèle lingots Flexipan).

Bien tasser et bien lisser chaque barre.

Mettre au frigo 3h minimum puis 30 minutes au congélateur .....pour faciliter le démoulage. Elles se conservent ensuite au réfrigérateur jusqu'au moment de leur consommation.

Ces barres hyperprotéinées apportent beaucoup de satiété car elles sont riches en fibres avec les céréales protéinées (17%), les flakes complets (20%), le gruau (11%), Cankao (20%) et Hermesetas (40%) .

Ces barres de céréales diététiques sont sans sucre.... sans matières grasses.... sans cuisson..... et très gourmandes avec leur bon goût de cacao et de sésame.

L'arôme black sésame apporte une saveur originale à ces barres hyperprotéinées.