Bonjour à tous,
Voici un plat que j'adore réaliser, surtout quand il me reste une jolie carcasse de poulet rôti à désosser !!
Les ingrédients : pois gourmands, fèves, carottes, oignons poivron jaune, germes de soja, radis, persil plat, poulet, sauce Sukiaki (spécial wok), huile d'olive.
Préparation : Tailler les légumes :carottes, oignon, poivron et une partie des radis. Chauffer le wok, le huiler et y verser les légumes. La cuisson doit être rapide. Mélanger régulièrement. Ajouter le poulet et arroser de sauce Sukiaki !
Juste avant de servir ajouter les rondelles de radis crus et le persil ciselé.
Dresser et déguster !!! C'est vert, croquant, parfumé et fondant à la fois !!! Que du bonheur !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble