Recette rapide et simplissime aujourd'hui. Avec la possibilité de marier les fromages qui vous conviennent.
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 4 tomates
- 1 cs de moutarde à l'ancienne
- fromage de chèvre
- maroille
Réalisation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Étaler la pâte brisée sur une plaque allant au four, et la faire cuire à blanc 5 minutes.
- La badigeonner de moutarde.
- Couper les tomates en rondelles et les évider. Les mettre sur la pâte.
- Couper le fromage en tranches. Les mettre sur la tarte.
- Saler et poivrer.
- Cuire 15 minutes.
- Déguster aussitôt accompagné d'une salade.
Bon Appétit!!