Oeufs durs sauce aurore

une petite recette que je n'ai pas préparé depuis longtemps.....

POUR 4 PERSONNES 
INFO WW = 6 pp / pers

8 oeufs moyens

500ml lait 1/2 ecremé
50g de farine
sel, poivre, muscade
1 CS de concentré de tomate
2 CS creme 15 % 

Faire cuire les oeufs durs.
Préparer une béchamel :

Thermomix; mettre tous les ingrédients (sauf les oeufs, bien sure et la creme ) dans le bol, 8min 90 ° vit 2.
Ajouter la creme, mixer 10s vit 5.
Sans thermomix : delayer la farine dans le lait et faire chauffer jusqu'à épaississement sans cesser de remuer.

Couper les oeufs durs en deux, napper de sauce aurore , passer au four 15min (four préchauffé 220°) et serrvir chaud.