Sortez les beurres du réfrigérateur
Lavez et récupérez le zeste du citron
Mixez les pistaches
Ajoutez les à la farine et au sucre
Ajoutez le zeste de citron
![Biscuits citron-pistaches, ajoutez le zeste de citron Biscuits citron-pistaches, ajoutez le zeste de citron](https://media.paperblog.fr/i/616/6160579/biscuits-citron-pistaches-L-KDL4RZ.jpeg)
Coupez les beurres en petits morceaux
Mélangez pour former une boule
![Biscuits citron-pistaches, formez une boule Biscuits citron-pistaches, formez une boule](https://media.paperblog.fr/i/616/6160579/biscuits-citron-pistaches-L-gRhh4p.jpeg)
Battez l’oeuf en omelette
Ajoutez à la préparation
Reformez la boule et mettez au réfrigérateur 10 minutes
Préchauffez le four thermostat 200°
Etalez la pâte selon l’épaisseur choisie
![Biscuits citron-pistaches, étalez la pâte Biscuits citron-pistaches, étalez la pâte](https://media.paperblog.fr/i/616/6160579/biscuits-citron-pistaches-L-wmvoS0.jpeg)
Avec des emporte pièces, coupez vos biscuits
![Biscuits citron-pistaches, découpez les biscuits Biscuits citron-pistaches, découpez les biscuits](https://media.paperblog.fr/i/616/6160579/biscuits-citron-pistaches-L-VfdTa4.jpeg)
Enfournez pour 10 minutes
Pour le goûter ou en accompagnement d’une mousse
![Biscuits citron-pistaches, en accompagnement d'une mousse Biscuits citron-pistaches, en accompagnement d'une mousse](https://media.paperblog.fr/i/616/6160579/biscuits-citron-pistaches-L-9Ezvh2.jpeg)
posté le 06 mars à 08:17
Ou trouver les quantité nécessaire des ingrédients Merci cela doit être très bon.