- 120g de thon à la tomate
- 120g de chapelure
- 2 c.à.s de persil haché
- 1 œuf
- mélangez les ingrédients dans un récipient
- écrasez -les avec une fourchette , formez des petites boules et aplatissez-les
- faites -les passez dans la farine
- faites frire dans un bain d'huile juste pour dorer la surface