Un jour de la semaine dernière, j’avais envie d’un dessert léger, rapide à faire et forcement qui sera vite dévoré. J’ai tout de suite pensé à un crumble !!! J’ai essayé de le faire le plus « light » possible.
C’est parti pour ma petite tuerie en cassolette !!!
Ingrédients pour deux personnes :
- 50g de beurre allégé
- 90g de farine
- 2 c.à.s. de fructose
- 1/2 cuillère de mélange 4 épices de chez EPICES DELICES
- 1 pomme
- une douzaine de framboise congelée
La recette :
- Dans un saladier, mettre la farine, le fructose, le mélange 4 épices et le beurre
- Mélangez le tout afin d’obtenir un crumble soit une pâte sablé qu’on effrite
- Pellez et coupez la pomme en petit morceau
- Répartir la pomme et les framboises dans les deux cassolettes
- Mettre le crumble par dessus
- Mettre au four pendant 10 à 15 min au four (il faut que le crumble soit doré et croustillant)
J’adore les crumbles ! C’est un dessert rapide à faire et riche en fruit !!!
Et le mélange quatre épices donne un petit goût super sympa !