On a testé ... les gateaux basques de bassilour

Le moulin de bassilour est situé entre Arbonne et Bidart, un peu au milieu de nulle-part. C’est dans ce moulin à eau, authentique et pittoresque, que l’on fabrique artisanalement les meilleurs gâteaux basque à la cerise noire de la région. Vous pourrez trouver également des gâteaux basques à la crème, de succulents sablés ainsi que des pains spéciaux (campagne, complet, seigle).
Je ne suis vraiment pas dessert mais je dois avouer que c’est un régal ! Par contre, il ne faut pas en abuser ! En effet, ces délicieuses pâtisseries ont vite fait de t’exploser le bide ! Il faut donc prévoir un peu de temps pour la période digestive âpres la consommation !
Un lieu incontournable si vous êtes de passage dans la région …