Cuajada sucrée

Pour 2 grands pots

250 ml de lait

1 sachet de cuajada

sucre

Mettre le sachet dans un verre avec un peu de lait et diluer la préparation.

Mettre le reste de lait dans une casserole. Porter à ébullition.

Hors du feu, ajouter la préparation bien diluée dans la casserole, remettre sur le feu, et remuer jusqu'à nouvelle ébullition. Attendre un petit peu.

Verser le contenu dans 2 grands pots. Laisser reposer au réfrigérateur 4 heures.

Déguster avec du sucre ou de la confiture.