Viande de cheval au lieu de la viande de boeuf: B Lemaire a une solution...

Alors même que l'enquête n'a pas commencé et que nous ne savons rien de sérieux sur cette affaire les politiques rivalisent d'ingéniosité réglementaire...
B Lemaire veut un étiquetage plus cher et ne sait pas qui va payer...
Si l'étiquetage comprend des données de métrologie ou de qualité supplémentaires il faudra payer ces mesures. Et je suis sur que cela ne sera pas le vendeur de Lasagnes.
Et derrière tout cela il y a le vieux réflexe protectionniste: l'origine géographique de la viande. Comme cela est une garantie. Ce n'est nullement l'origine de la viande qui garantit sa qualité c'est ce que mange les animaux.
Attendons donc les résultats de l'enquête pour proposer des "mesures". Car si on réfléchit sereinement force est de constater que les accidents sont très très rares.
http://www.lefigaro.fr/flash-eco/2013/02/10/97002-20130210FILWWW00116-le-maire-veut-ameliorer-l-etiquetage.php