Pôelée de légumes d'hiver sautés au wook

Une bonne recette de légumes d'hiver, bien moelleux, bien fondants et un excellent moyen de manger des légumes ....
1 pomme de terre
2 carottes
2 navets
1 poireaux
1 oignon
2 càs de sauce de soja
ail
sel, poivre
Utilisez une mandoline pour obtenir une belle julienne de légumes,
Dans le wook, mettre 2càs d'huile d'olive, y faire revenir doucement la julienne de légumes, arrosez avec la sauce de soja, ajoutez l'ail haché, sel et poivre et cuire environ 10 mn (sans
couvercle)
Cette julienne a accompagnée une viande grillée et a été très appréciée par les hommes de la maison ....