Salam allaicom, bonjour un gâteau gourmand moelleux au chocolat intense accompagné d'une Chantilly maison légère et d'un délicieux colis de framboise!!!Un dessert simple mais tellement bon!!!Le moelleux au chocolat se déguste tiède mais il est meilleur le lendemain après un séjour au frais!
Ce gâteau garde bien un cœur fondant et une croûte croustillante.Une recette piochée chez Manue ,moi je le voulais en chantilly mais vous pouvez juste le parsemer de sucre glace et hop on déguste.
Ingrédients :
120 g de beurre (salé)
200 g de chocolat noir
150 g de sucre
4 oeufs
80 g de farine
Pour la crème chantilly:
25 cl de crème liquide entière
40 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Pour la finition :
Du colis de framboise