Tarte lardons gratiné

Un tarte chaude avec ce froid...

Ingrédients:

1 pâte brisée

20 cl de crème liquide entière

150 gr de fromage râpe (mélange râpé bello gratinato giovanni ferrari)

200 gr de lardons

2 oeufs

poivre , sel

1- Préchauffer le four à 180°

2- Déposer la pate dans un moule à tarte (ici mon moule à tarte tavulesprix)

3- Mélanger les oeufs, la crème et les lardons

4- Verser sur le fond de pâte

5- Déposer sur le dessus le mélange de fromage râpé.

6- Enfourner pour 40 minutes

Déguster!!!