![Sauce caramel au beurre salé Sauce caramel au beurre salé](https://media.paperblog.fr/i/612/6120205/sauce-caramel-beurre-sale-L-dajmgt.jpeg)
Mettez un peu d’eau dans une casserole et faîtes chauffer
Ajoutez immédiatement les morceaux de sucre
Quand le caramel a la couleur désirée (brun clair)
![Sauce caramel au beurre salé, faîtes un caramel Sauce caramel au beurre salé, faîtes un caramel](https://media.paperblog.fr/i/612/6120205/sauce-caramel-beurre-sale-L-IDplIe.jpeg)
Ajoutez le beurre en morceaux
![Sauce caramel au beurre salé, ajoutez beurre Sauce caramel au beurre salé, ajoutez beurre](https://media.paperblog.fr/i/612/6120205/sauce-caramel-beurre-sale-L-EElQfX.jpeg)
Remuez bien
Quand le mélange est onctueux ajoutez 50 ml de crème liquide
![Sauce caramel au beurre salé, ajoutez crème et remuez délicatement Sauce caramel au beurre salé, ajoutez crème et remuez délicatement](https://media.paperblog.fr/i/612/6120205/sauce-caramel-beurre-sale-L-zsjCNW.jpeg)
Remuez délicatement
Ajoutez le reste de crème
Remuez délicatement à nouveau et servez avec votre dessert
![Sauce caramel au beurre salé Sauce caramel au beurre salé](https://media.paperblog.fr/i/612/6120205/sauce-caramel-beurre-sale-L-qbQBtY.jpeg)