C’est chez Sorawel que j’ai trouvé cette recette qui a ravi ma Clarinette
Ingrédients
200 gr de lait concentré sucré
1 oeuf
200 gr de farine
50 gr d’amandes en poudre
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de pépites de chocolat
Fouettez l’oeuf avec le lait
Ajouter la farine, la levure et la poudre d’amandes
Incorporer les pépites de chocolat
Former une boule et mettre au frais 15 mn
Former des petites boules et les déposer sur la toile silpat ou papier sulfurisé
Cuire four chaud 180° une dizaine de minutes