Alors là difficile de trouver plus simple!!!!!
Un mélange de jeunes pousses et de mesclun, un reste de poulet rôti, quelques tomates confites, des copeaux de parmesan, sel, poivre, et ce qui fera la différence une bonne huile d'olive de Provence, un vinaigre balsamique de qualité et ... un peu d'épices à salade! (le tout à retrouver dans mon catalogue, comme toujours).
Voilà un petit amuse bouche de saison, tout simple mais super sympa!