cette recette est tirée du site de Kanela y Limón,
lien original ici.
ingrédients:
1 jaune d’œuf
120g beurre mou
200g lait concentré sucré
350g maïzena
préparation:
bien battre la lait avec l’œuf et le beurre.
ajouter la maïzena et remuer le tout.
former des boules à la grosseur d’une noix.
mettre un trou au centre.
cuire 15mns à 160º.
décorer de confiture à la sortie du four.
laisser refroidir et déguster.