Boules de Coco

Voici une recette très facile et rapide a faire. Si vous avez des invites qui viennent chez vous et vous n'avez pas le temps de faire un gâteau, alors faites des boules de coco.

Ingrédients:

- 2 oeufs

- 200 g de sucre

- 200 g de noix de coco râpé

Préparation:

- Mélanger tous les ingrédients pendant 5 minutes

- Une fois que la pâte se forme

- Faire des boules comme sur la photo

- Mettre du papier sulfurisé sur une plaque allant au four

- Cuire pendant environ 10 a 15 minutes a 180 degrés C

- Une fois un peu dorer, les sortir du four

- Et les mettre directement dans une assiette pour qu'il ne colle pas sur le papier

- Laisser refroidir et servir

Bon Appétit!