- 25g protéines de pois PUR Milical
- 20g flocons 5 céréales Moulin des Moines
- 20g flocons de seigle Moulin des Moines
- 20g muesli chocolat sans sucre Casino
- 10g graines de Chia
- 5g Cankao Canderel
- 3g Hermesetas
- 1 yaourt maison avec Cook'line
- 10 gouttes d'arôme praliné Culin'Aide
Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt et l'arôme .
Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène compacte .
Répartir dans des empreintes allongées silicone (modèle lingots Flexipan) en prenant soin de bien tasser et lisser chaque barre .
Enfourner à 190° et arrêter la cuisson quand les barres ont durci et le dessus bien doré .
Sortir la plaque du four et attendre 10 minutes avant de démouler les barres .
Ces barres hyperprotéinées sont sans sucre ,sans matières grasses et très rassasiantes par leur richesse en fibres avec les protéines de pois (10%), les flocons 5 céréales (18%), les flocons de seigle (20%), le muesli chocolat (26%), les graines de chia (30%), Cankao (20%) et Hermesetas (40%) .
Ces barres diététiques au bon goût de céréales, de chocolat et de praliné sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ......
Voici des barres de céréales bien gourmandes ...... mais diététiques !......