Roulé au saumon fumé

Ingrédients pour 16 roulés:

pâte feuilletée maison ou du commerce

100 gr de saumon fumé

graines de sésame

1 jaune d'oeuf + 1 cs de lait

1- Préchauffer le four à 180°

2- Étaler ou dérouler la pâte

3- Recouvrir de saumon fumé

4- Roulé la pâte feuilletée jusque la moitié , Faites de même de l'autre coté pour que les deux boudins se rejoignent

5- Couper en tranches fines et disposer à plat sur du papier sulfurisé

6- Dorer au jaune d'oeuf/lait, saupoudrer de graine de sésame

7- Cuire 25 minutes

Déguster!!