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Pâte à crêpes

Publié le 08 avril 2008 par Kris33

Ingrédients :
- 250g de farine
- 1pincée de sel
- 3oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 50cl de lait
- 1 cuillère à soupe de grand marnier ou de fleur d'oranger

Mettre la farine et le sel dans un saladier
Faites un puits et ajoutez les oeufs et l'huile, mélangez avec un batteur electrique
Ajoutez le lait petit à petit tout en remuant ainsi que le grand marnier ou la fleur d'oranger

Laissez reposer pendant 2 h au au frais

Faire cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive

Note : 8/10
Pâte à crêpes réussie !!!


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