Couscous, choucroute, et autres plats familiaux, souvent généreux (et par généreux je veux dire hyper calorique).
Et la pizza en fait clairement partie.
Sauf quand elle prend ses quartiers dans le très chic Saint Germain des près et précisément au 13 de la rue de Mezières.
Chez Pizza Chic, on ne prend pas la pizza à la légère.On choisit des produits d'une qualité exceptionnelle (par exemple la Burrata est en arrivage direct de Naples, excusez moi du peu)Et on les cuit dans un four traditionnel italien.
Et franchement on voit tout de suite la différence.Si si je vous jure.C'est l'une des meilleures pizza que j'ai goûtée. Je dirais même dégustée.
Mais une pizza chic dans un cadre pas si chic ne serait pas si chic que ça.
On oublie le décor tradi de la bonne vieille trattoria italienne et on part pour New York.Par contre on garde les adorables serveurs 100% italiens qui nous parlent avec leur charmant accent.
Nappe blanche de rigueur, lumière tamisée obligatoire, quand on va chez Pizza Chic, on est de sortie.
On y va avec ses copines pour faire les belles, ou avec sa chérie pour la charmer.
Et puis on y va aussi pour déguster un bon dessert.
Après avoir longuement hésité à partager leur pizza au Nutella et leur vrai tiramisu, notre coeur a penché pour le bon classique.
De très très très très très très loin, le M.E.I.L.L.E.U.R tiramisu de la terre.
Ca existe le concours du meilleur tiramisu du monde ?
Non ?
Dommage.
Pour finir, seul petit bémol, l'addition est chic aussi.
Ca c'est dit.
PIZZA CHIC
13 rue de Mezières 75006 Paris
01 45 48 30 38
S.L.B