Le Brut Classic est l’âme de la maison de Champagne Deutz . Ce Champagne est le fruit de l’assemblage de plusieurs années de vendanges. Chaque année, une certaine proportion de vin de réserve (de 20 à 40%) est incorporée à la cuvée afin d’assurer la constance, la complexité et la typicité du style de la maison. On y trouve un tiers de Pinot Noir, un tiers de Chardonnay et un tiers de Pinot Meunier. L’harmonie du Brut Classic tient à la qualité des raisins (97% dans l’échelle des crus), la sélection des crus (de 20 à 30 entrent dans sa composition), tous issus de la Marne. Ce Champagne très “classique” est le plus éclectique de la gamme Deutz , idéal pour l’apéritif ou pour accompagner un poisson en sauce.
Le Brut Classic Deutz est également disponible par carton de 6 bouteilles , au prix de 25,20 euros la bouteille ou par carton de 12 bouteilles , au prix de 24,50 euros la bouteille.
Fiche technique
“Le Brut Classic de la maison Deutz offre une robe d’une couleur or assez soutenue et présentant des bulles d’une grande finesse”
“Au nez, son bouquet est très expressif, il révèle tout d’abord des notes florales (aubépines, fleur blanche…) puis des arômes de pain grillé, de pâte d’amande et de fruits mûrs (pomme, poire…)”
“La bouche du Brut Classic Deutz associe la fraîcheur du Chardonnay, l’onctuosité du Pinot et une élégante vinosité”
“Les arômes sont bien fondus et la texture soyeuse”
“Le vin s’arrondit en fin de bouche sur une note fruitée très persistante”
Le Champagne Deutz Brut Classic est disponible sur Plus de Bulles.com
Notez et donnez votre avis sur ce champagne !